除氧劑的使用是比較廣泛的，它的作用主要是用來防止食品變質的，添加除氧劑之后可以延長食品變質的時間，我們平常在超市購買的食品很多都是添加了除氧劑的。我們平常應該不會自己去購買除氧劑，應該除氧劑的使用是需要按照一些正規的步驟去執行的，不然的話可能出現一些不利的情況。在化工行業也會經常使用到除氧劑，可能現在大家對除氧劑是比較感興趣的吧。那么小編就帶大家了解一下除氧劑的使用方法吧。

　　1、確定需要保鮮的產品適合使用哪種類型脫氧劑。可采用加速對比試驗，以證明加入脫氧劑是否對該產品有保持新鮮度的作用，來檢測哪種類型的除氧劑使用起來會更加的一點。

　　2、檢測被保鮮食品所用包材的透氧率，選擇符合脫氧使用要求的包裝材料，包裝材料不合適會對除氧劑作用的發揮有直接的影響。

　　3、根據食品的包裝體積，初步計算產品包裝內的存氧量，了解存氧量之后才知道應該取用多的量的除氧劑才是較為合適的。

　　4、根據食品的保質期、包材的透氧率，計算出該產品需要的總除氧量。

　　5、根據總除氧量要求及食品特性，加上除氧量余量，選擇相應型號的除氧劑以及除氧劑使用的量數。

　　除氧劑的使用肯定需要按照上面的步驟來進行，如果不按照正確的方法使用除氧劑的話，輕的后果是除氧劑不能發揮其作用，嚴重的話可能會導致添加了餓除氧劑的食物不可以使用或者是導致中毒的現象。除氧劑類型也是比較多的，在決定使用除氧劑之前需要經過試驗得出哪種除氧劑是比較合適的。除氧劑在制造的時候對材料的配比是非常嚴格的，如果配比不合適可能該除氧劑就不能進行交易了，因此除氧劑廠家都會需要使用質量好的測量儀器進行物料的配比。